維他奶的故事,應從1940年說起,一切源於一個偉大理念及一顆細小的豆。「一顆細小的豆」所指的是四千多年來爲中華民族提供蛋白質的主要來源 ─大豆,而「偉大理念」則是來自創辦人羅桂祥博士,他以前所未有的創意,將這顆細小的豆研製出一款健康的豆奶飲料,令廣大市民受益。 維他奶」便由此誕生。當時,香港市民經歷了世界大戰,經濟元氣大傷,而這種營養豐富、蘊含高蛋白質而價錢相宜的豆奶製品,正好惠及普羅大衆。最初,新鮮的「維他奶」是由送貨員以腳踏車逐戶派發,及後羅桂祥博士改以透過零售店舖銷售「維他奶」;及至1950年,「維他奶」銷量大幅上揚,維他奶集團更成立新廠房以滿足市場需求。 1953年,我們引入高溫消毒法,使「維他奶」毋須冷藏,銷售網因此而進一步擴大,亦爲集團的企業發展揭開革命性一頁。 1975年,集團在香港率先推出紙包裝飲品,併成爲本地首家飲品生產商引進利樂保鮮包裝技術,這種保鮮包裝設備乃利用超高溫處理(UHT)技術進行包裝,,將產品包裝在無菌的保鮮紙包內,確保飲品毋須冷藏亦可保存多月。 此時,「維他奶」已成爲家傳戶曉的品牌,深入民心。到七十年代末及八十年代初,集團更進一步,致力拓展國際市場。 今日,「維他奶」品牌的足跡,已跨出中國香港,集團旗下產品於全球逾40個海外市場發售,包括美國、加拿大、中國大陸、歐洲、巴布亞新畿內亞、澳洲、新西蘭、東南亞、危地馬拉、千里達及委內瑞拉。 此外,維他奶國際集團有限公司(0345.HK)在香港聯合交易所上市,並於中國香港、中國大陸、澳洲、美國及新加坡設有廠房。作爲積極求進的跨國企業,我們會貫徹追求卓越與創新精神,爲全球市場提供優質產品。
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