關於敘福樓集團公司

本集團的歷史可追溯至二十世紀八十年代,當時我們的中國菜餐廳「麗閣酒樓」、「嘉禾大酒樓」及「淘大酒樓」在中國香港不同地區進行營業。憑藉經營該等餐廳所獲得的行業經驗,本集團於一九八六年在中國香港窩打老道首次以「敘福樓」品牌經營餐廳。「敘福樓」將自身定位爲一間供應粵式佳餚美點及海鮮的精品酒樓,憑藉精益求精及藝術性從傳統的主流粵式餐廳中脫穎而出,多年來獲獎無數。「敘福樓」連鎖於二十世紀八十年代名聲鵲起,其地理覆蓋面跨及中國香港20多個地區,包括銅鑼灣、灣仔、上環、炮臺山、鰂魚湧、太古、赤柱、油麻地、旺角、尖沙咀、長沙灣、大角咀、藍田、黃大仙、沙田、屯門、天水圍、葵涌及葵青。 於二零零七年,在黃傑龍先生的領導下,本集團推出「御苑皇宴」品牌,這一高端婚宴服務品牌將精心準備的粵式餐飲與貼心的酒店級服務相結合。同期,本集團創立了自有品牌,包括提供滬京川菜式的「和平飯店」及提供懷舊粵式佳餚美點的「御苑」。於二零零八年,本集團成立了子公司-株式會社有限公司,爲我們菜式供應的多元化及國際化做好了鋪墊。於二零一零年,本集團創辦了旗下首個日本菜品牌「牛涮鍋」,該品牌主推日本涮涮鍋及壽喜燒牛肉火鍋放題。自二零一零年起,本集團簽署了特許經營協議,將多個在原產地及世界性聞名的品牌引進中國香港,如日本燒肉專門店品牌「牛角」、日本涮涮鍋專門店品牌「溫野菜」及韓國鐵板雞專門店品牌「柳氏家」。本集團將不斷透過創新精神以及多年中式餐飲的運營經驗持續滿足我們顧客,並引領飲食潮流。