维他奶的故事,应从1940年说起,一切源于一个伟大理念及一颗细小的豆。「一颗细小的豆」所指的是四千多年来为中华民族提供蛋白质的主要来源 ─大豆,而「伟大理念」则是来自创办人罗桂祥博士,他以前所未有的创意,将这颗细小的豆研制出一款健康的豆奶饮料,令广大市民受益。 维他奶」便由此诞生。当时,香港市民经历了世界大战,经济元气大伤,而这种营养丰富、蕴含高蛋白质而价钱相宜的豆奶制品,正好惠及普罗大众。最初,新鲜的「维他奶」是由送货员以脚踏车逐户派发,及后罗桂祥博士改以透过零售店舖销售「维他奶」;及至1950年,「维他奶」销量大幅上扬,维他奶集团更成立新厂房以满足市场需求。 1953年,我们引入高温消毒法,使「维他奶」毋须冷藏,销售网因此而进一步扩大,亦为集团的企业发展揭开革命性一页。 1975年,集团在香港率先推出纸包装饮品,并成为本地首家饮品生产商引进利乐保鲜包装技术,这种保鲜包装设备乃利用超高温处理(UHT)技术进行包装,,将产品包装在无菌的保鲜纸包内,确保饮品毋须冷藏亦可保存多月。 此时,「维他奶」已成为家传户晓的品牌,深入民心。到七十年代末及八十年代初,集团更进一步,致力拓展国际市场。 今日,「维他奶」品牌的足迹,已跨出中国香港,集团旗下产品于全球逾40个海外市场发售,包括美国、加拿大、中国大陆、欧洲、巴布亚新畿内亚、澳洲、新西兰、东南亚、危地马拉、千里达及委内瑞拉。 此外,维他奶国际集团有限公司(0345.HK)在香港联合交易所上市,并于中国香港、中国大陆、澳洲、美国及新加坡设有厂房。作为积极求进的跨国企业,我们会贯彻追求卓越与创新精神,为全球市场提供优质产品。
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