Biglari Holdings Inc 是一家控股公司,在一系列业务中拥有子公司。 该公司的可报告部门包括餐厅运营、保险运营、石油和天然气运营以及 Maxim。 大部分收入来自餐厅运营部门。 餐厅运营部门包括 Steak n Shake 和 Western Sizzlin 餐厅业务。
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