关于Burcon NutraScience Corp公司

博肯科学集团是一家开发植物性蛋白质的技术公司。 Burcon 已经开发了 290 多项已发布的专利申请，并发展了一系列组合物、应用和工艺专利，涵盖源自豌豆、油菜、大豆、大麻、葵花籽等的新型植物蛋白。 其合资企业 Merit Foods 正在加拿大马尼托巴省建造一座蛋白质生产设施，在那里将获得许可，生产 Burcon 的新型豌豆和油菜籽蛋白质成分。