Rational 专门为专业厨房制造自动化多功能烤箱，以取代炉灶、烤架和烤箱等传统烹饪器具。自1976年推出第一台组合式蒸锅以来，Rational已经生产了超过100万台组合式蒸锅，每天用于烹制16000万道菜肴。集团收入中约有72％来自烹饪用具的销售，主要是2020年5月推出的iCombi Pro及其前身产品。Rational 的业务遍及 120 多个国家。大部分收入来自欧洲，其次是北美和亚洲。